前橋のステーキ店「Steak House G-Base」でお酒とお肉を堪能

リブアイロールステーキ

ニュージーランド産のグラスフェットビーフのリブアイロールです！
一定の時期まで牧草で育った牛を、オーストラリアに運びそこで
穀物を食して育つことで、きめ細やかな肉質の赤身に程よくサシが
入っています、お肉本来の旨味と脂のジューシーさがマッチする、
お肉好きにはたまらない逸品です。

150g　2,980円（単品 2,680円）
300g　4,780円（単品 4,480円）
450g　6,600円（単品 6,300円）
※単品の場合は、1ドリンクオーダー制となります。

白ごま、黒ごま、ホットソースの3種類のソース

当店では、白ごま、黒ごま、ホットソースの3種類のステーキソースをご用意しています。和食の料理人であった父が手掛けた自家製の白ごま・黒ごまソースは、肉本来の旨味に、酸味を加えることで、絶妙なバランスを実現。ひと口食べるごとに“もう一口”と手が伸びる、後引く美味しさが広がります。
さらに、ホットソースを加えることで、ピリッとした辛味がアクセントとなり、味の深みが増します。どのソースも、ステーキの魅力を引き立てる絶品の一品です。

カウンター

テーブル席

堀越ポークステーキ

群馬県藤岡市の豊かな自然の中で育ったブランド豚です。
ハーブを混ぜた飼料で育てており豚肉ならではの歯切れのいい
食感を残しつつ、とにかく脂が美味しくとろけるような味わいが
特徴のお肉です。

200g　2,580円（単品 2,280円）
※単品の場合は、1ドリンクオーダー制となります。

近藤スワインポークステーキ

群馬県前橋市の赤城の山麓で育ち、赤城山の地下から汲み上げた
天然水を飲み、ホエーやミネラル、アーモンドなどの入った
自家製飼料を食べた近藤スワインブランドは、柔らかい肉質と脂の
絶妙な旨味を堪能できます。

150g　1,800円（単品 1,500円）
300g　2,650円（単品 2,350円）
450g　3,350円（単品 3,050円）
※単品の場合は、1ドリンクオーダー制となります。

ソファ席

ビーフハラミステーキ

Aussie beefのシックスカートという部位になります。
良質な赤身肉で口解けの良い柔らかさが特徴です。

200g　2,280円（単品 1,980円）
300g　3,280円（単品 2,980円）
400g　4,280円（単品 3,980円）
※単品の場合は、1ドリンクオーダー制となります。

日本酒 SAKE

聖（純米吟醸）　　900円
聖（純米大吟醸）　　1,000円
かんとうのはな（純米吟醸）　　800円
かんとうのはな（300ｍl）　　1,300円
HIZIRIZM　　1,200円